OGM : une solution éthiquement acceptable pour nourrir les populations ?

Pour commencer, les OGM qu’est-ce que c’est ?

« Un organisme génétiquement modifié est un être vivant (animal, végétal ou micro-organisme) dont l’Homme a modifié le patrimoine génétique afin de lui conférer de nouvelles propriétés. Les techniques utilisées permettent de s'affranchir de la « barrière des espèces » et de construire des organismes qui n'auraient jamais existé dans la nature. » Les perspectives d’utilisation offertes par les OGM touchent plusieurs secteurs dont l’agriculture et l’agroalimentaire. Concernant ces domaines, l’utilisation des OGM sur certaines cultures telles que le maïs, le colza ou le riz par exemple a pour but de les rendre résistants aux herbicides, aux insectes et aux maladies.

D’autres utilisations potentielles sont à l’étude pour l’agroalimentaire. Il est question de savoir si l’on autorisera l’augmentation de la vitesse de croissance des poissons ou bien l’augmentation du rendement des cultures par exemple. Cependant ces pratiques posent des problèmes sanitaires, environnementaux, économiques et éthiques. C’est à cette dernière problématique que nous allons nous intéresser dans cet article.
Nous pouvons dégager 2 axes de réflexion : le recours aux OGM est-il éthiquement acceptable pour les consommateurs ? Le recours aux OGM ne pose-t-il pas un problème éthique dans la relation entre l’Homme et la nature ?

Outre les dangers environnementaux qui peuvent aussi atteindre le consommateur tel que la dissémination non voulue des gènes sur d’autres cultures et aussi le bouleversement de la biodiversité, consommer des OGM présente un danger direct sur la santé du consommateur. Les consommateurs sont réticents à ingérer des produits dont le code génétique a été modifié. Le problème est que les scientifiques n’ont pas assez de recul pour pouvoir affirmer que les OGM ne présentent pas de contre-indications pour la santé du consommateur. Cependant certaines études démontrent que les OGM pourraient favoriser les allergies, perturber le système digestif mais encore développer une résistance de l’organisme aux antibiotiques. L’incertitude qui règne sur les OGM n’est pas un point favorable dans la RSE des industries agroalimentaires. Quand nous nous rendons compte que Monsanto (firme productrice d’OGM) force les scientifiques à dissimuler les résultats de leurs recherches sur la nocivité des OGM, il est clair que la firme a des choses à cacher et que ce n’est pas un comportement éthique vis-à-vis de ses clients. La faim dans le monde justifie-t-elle le recours aux OGM sans tests préalables sur le long terme ? Le progrès technique vaut-il un tel risque pour l’humanité ?

Par ailleurs la modification génétique d’éléments naturels par l’Homme pose des problèmes éthiques. En effet, cela peut être considéré comme illégitime d’un point de vue philosophique d’apporter des modifications à la nature. Avons-nous le droit en tant qu’être humain d’interférer avec les mécanismes de la vie ? La démocratisation des OGM modifie alors la relation entre l’Homme et la nature. Le recours aux OGM est un signe de domination de l’Homme sur l’animal et la nature. Ce processus est contre nature et nous devons nous interroger sur ce constat. Le débat peut aussi prendre une dimension religieuse sur ce principe de contre nature. L’Homme peut-il s’approprier la nature en brevetant les organismes vivants ? La question de la brevetabilité des organismes vivants est d’actualité. Il est question de savoir s’il est possible de déposer des brevets sur des organismes vivants animaux ou végétaux.

Ci-dessous quelques liens sources et informations complémentaires :

http://www.futura-sciences.com/magazines/sante/infos/dossiers/d/genetique-ogm-tour-horizon-complet-223/page/4/

http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/ogm-limites-risques-et-dangers/

http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9bat_sur_les_organismes_g%C3%A9n%C3%A9tiquement_modifi%C3%A9s